Само название «тэн» расшифровывается как трубчатый электронагреватель. В этом словосочетании скрыта конструкция достаточно простого устройства, использующегося для преобразования электрической энергии в тепловую. Тэн состоит из изогнутой определенным образом трубки, в которой спрятана спираль. Для увеличения теплопроводных свойств, пространство внутри трубки заполняется оксидом магния или каким-либо другим веществом. Спираль изготавливается из никеле-хромовой проволоки, обеспечивающей долгий безаварийный срок службы самогонного аппарата с тэном.
В чём особенности данного вида нагревателя? Закрытая конструкция обеспечивает высокий уровень пожаробезопасности. Тэн не боится механических ударов, контакта с жидкостями и вибраций. Он практичен, надёжен и полностью безопасен. Именно поэтому тэн очень часто выступает в качестве нагревателя для самогонного аппарата. Зачем дистиллятору данное устройство? Для того, чтобы можно было пользоваться оборудованием без привлечения дополнительного газового или электрооборудования
Стоит сразу уточнить, что не каждый тэн стоит встраивать в перегонный куб. Обычный нагреватель в контакте с брагой быстро выйдет из строя. Более того, процессы окисления и коррозии, возникающие в процессе эксплуатации самогонного аппарата с тэном, способны испортить как спиртосодержащее сырьё, так и конечный продукт. В качестве нагревателя самогонного аппарата лучше всего выбрать элемент из нержавеющей стали. Как подобрать мощность? Данный параметр можно легко рассчитать по формуле, где Р - мощность, V - объём в литрах, Т - время, требуемое для нагрева браги (часов), t н и t к - температура начальная и конечная. (вставить формулу)
Выбрать нагреватель для самогонного аппарата достаточно просто, чего не скажешь о процедуре внедрения его в перегонный куб. Это сможет сделать далеко не каждый. Поэтому перед тем как решить сделать модернизацию своего дистиллятора, реально оцените свои силы и возможности. Взамен на ваши труды, вы получите универсальное оборудование с нагревателем самогонного аппарата. Такой дистиллятор можно легко взять на дачу, в гараж, в любое место, где есть стандартная розетка. Кстати, о напряжении тоже стоит подумать заранее. В продаже можно найти как устройства на 220В, так и на 380В.
Тем, кто сомневается в своих способностях, лучше всего приобрести готовый самогонный аппарат с тэном и терморегулятором. Такое устройство не только позволит обойтись без огня, но и более грамотно организовать температурный режим. Самогонный аппарат с тэном и терморегулятором является отличным вариантом для новичков.
Приготовление самогона и спирта для личного использования
абсолютно легально!
После прекращения существования СССР новое правительство остановило борьбу с самогоноварением. Уголовная ответственность и штрафы были отменены, а из УК РФ изъята статья о запрете производства спиртосодержащей продукции в домашних условиях. По сей день не существует ни одного закона, запрещающего нам с Вами заниматься любимым хобби – приготовлением алкоголя в домашних условиях. Об этом свидетельствует Федеральный закон от 8.07.1999 № 143-ФЗ «Об административной ответственности юридических лиц (организаций) и индивидуальных предпринимателей за правонарушения в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 28, ст. 3476).
Выдержка из Федерального закона РФ:
«Действие настоящего Федерального закона не распространяется на деятельность граждан (физических лиц), производящих не в целях сбыта продукцию, содержащую этиловый спирт».
Самогоноварение в других странах:
В Казахстане в соответствии с Кодексом РК Об административных правонарушениях от 30 января 2001 года N 155 предусмотрена следующая ответственность. Так, согласно статье 335 «Изготовление и сбыт алкогольных напитков домашней выработки» незаконное изготовление в целях сбыта самогона, чачи, тутовой водки, браги и других алкогольных напитков, а равно сбыт указанных алкогольных напитков влечет штраф в размере тридцати месячных расчетных показателей с конфискацией алкогольных напитков, аппаратов, сырья и оборудования для их изготовления, а также полученных от их реализации денег и иных ценностей. Однако законом не запрещается приготовление алкоголя в личных целях.
В Украине и Белоруссии дела обстоят иначе. Статьями №176 и №177 Кодекса Украины об административных правонарушениях предусмотрены наложения штрафов в размере от трех до десяти не облагаемых налогом МРОТ за изготовление и хранение самогона без цели сбыта, за хранение без цели сбыта аппаратов* для его выработки.
Практически слово в слово повторяет эту информацию статья 12.43. «Изготовление или приобретение крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), хранение аппаратов для их изготовления» в Кодексе Республики Беларусь об административных правонарушениях. Пункт №1 сообщает: «Изготовление физическими лицами крепких алкогольных напитков (самогона), полуфабрикатов для их изготовления (браги), а равно хранение аппаратов*, используемых для их изготовления, – влекут предупреждение или наложение штрафа в размере до пяти базовых величин с конфискацией указанных напитков, полуфабрикатов и аппаратов».
*Приобретать самогонные аппараты для домашнего использования все же можно, так как второе их назначение – дистилляция воды и получение компонентов для натуральных косметических средств и парфюмерии.
Нагрев емкости с брагой для производства домашних крепких напитков осуществляется не только на газовой, дровяной или электроплите. ТЭН для самогонного аппарата позволяет эксплуатировать его в любом месте с электропитанием, не привязываясь к конкретной точке. Встроенные электрические нагреватели среди доморощенных винокуров приобретают все большую популярность. Рассмотрим их характеристики и способы установки.
В сети представлено множество модификаций ТЭНов для самогонного аппарата, как и самих агрегатов. Умельцы не просто приспосабливают подходящее оборудование и соревнуются в оригинальности, но и создают конкурентоспособную продукцию, подходящую самым требовательным пользователям.
Перегонный куб со встроенным нагревателем обладает плюсами и минусами. Попробуем разобраться в слабых и сильных сторонах рассматриваемых приспособлений, а также рассмотреть их разновидности.
Среди преимуществ отмечают следующие моменты:
Как и любой аппарат, ТЭН для самогонного аппарата в конструкции имеет свои минусы. К ним относят существенный расход электрической энергии, что сказывается на повышении коммунальных платежей. Кроме того, к элементам нагревателя иногда прикипают частицы браги, которые подгорают. Это приводит к ухудшению вкуса конечного продукта. Цена рассматриваемых аппаратов выше обычных аналогов, что также не устраивает некоторых потребителей.
Для самогонного аппарата включает в конструкцию следующие детали:
После сборки, проведения работ по герметизации и электроизоляции, агрегат готов к работе. Важным элементом в конструкции является сухопарник для самогонного аппарата. Ведь именно в нем собирается большинство отходов после перегона. Стоит отметить, что нагреватели не допускаются для эксплуатации без жидкости. Это чревато выходом элемента из строя и опасностью возникновения пожара.
Принцип действия ТЭНов основан по типу электрического кипятильника. Ток проходит через накаливающую нить, нагревая ее. Спираль отдает температуру внутреннему наполнителю, после чего нагреваются стенки трубки и рабочая жидкость.
Чтобы не разочароваться в агрегате, при его выборе необходимо обратить внимание на три важных фактора:
С этой задачей справиться не сложно. Работа состоит из нескольких этапов:
Второй способ монтажа ТЭНа из нержавеющей стали — сварка. Он довольно популярен, поскольку не требует приобретения дополнительных приспособлений, если у пользователя имеется сварочный аппарат и соответствующие навыки. Указанный метод — не самый надежный, так как донный шов куба нарушается и со временем может потечь.
Суть процесса заключается в помещение рабочего клампа на 5 сантиметров в заранее подготовленное отверстие. Его вырезают при помощи специальной насадки на дрель («коронки»). Посадочное место аккуратно обваривают. В итоге получится гнездо, куда будет спокойно вкручиваться нагреватель, который после перегонки можно снять обратно.
Самогонный аппарат с ТЭНом и терморегулятором обеспечивает работу без необходимости включения и выключения нагревателя механическим путем. Контроллер температуры доступен в свободной продаже, подойдет модель с показателем до 140 градусов. Как вариант, можно использовать нагреватели со стержневым регулятором (с одинарной либо двойной защитой).
Для перегона браги достаточно терморегулятора на 95 градусов, поскольку жидкость не нужно доводить до кипения. Некоторые умельцы, чтобы избежать подгорания сусла, монтируют комбинированный контроллер. С одной стороны ставят электрический ТЭН, а с другой — парогенератор. Первый вариант используют для обработки сахарной (жидкой) браги, а при помощи второй модификации дистиллируют густое сусло.
Ели у вас появилось желание оснастить самогонный аппарат ТЭНом, учтите, что качественные спиртные напитки домашнего производства требуют определенных навыков и соответствующих составляющих элементов оборудования.
В общую конструкцию агрегата должны входить такие элементы:
Градусник в емкости для перегона необходим для того, чтобы контролировать процесс дистилляции паров спирта. При температуре 78,4-85 °C он начинает испаряться, а сам процесс капания намечается уже при 65 °C. Вся жидкость, полученная при нижних отметках, относится к «головам». Это ядовитые вещества, насыщенные метиловым спиртом, ацетоном и прочими сивушными добавками. Такие включения нужно выбросить либо добавить в брагу на следующий заход.
Как правило, первые и последние вредные капли составляют порядка 10 % от перегонки. Альтернативный вариант подсчета — 50 миллилитров на каждые 10 литров бражки. После достижения температуры выше 85 °C с парами спирта также выделяются сивушные масла, вызывающие тяжкое похмелье, вплоть до отравления. С данными частями («хвостами») поступают так, как и с «головами». Помните, соблюдение мер противопожарной безопасности и технических рекомендаций — это гарантия не только выхода качественного продукта, наряду с надлежащими эксплуатационными качествами оборудования, но и вашей безопасности.
Современные варочные панели далеко не всегда подходят для обычных самогонных аппаратов. Их поверхность не рассчитана на то, чтобы водружать на нее тяжеловесные конструкции: она запросто может треснуть. К тому же нужно иметь хорошее здоровье, чтобы поставить самогонный аппарат на плиту. Как вариант, можно отказаться от обычного дистиллятора и использовать ТЭН.
Дистиллятор c электронагревателем имеет свои достоинства и недостатки. Главный плюс: конструкцию с ТЭНом можно убрать подальше от чужих глаз. Она может работать везде, лишь бы розетка была рядом. Не нужно искать помощников, чтобы с ними водрузить дистиллятор на плиту. К тому же конструкция с часто не помещается на плите из-за вытяжки.
Многие жилища в наше время оборудованы не газовыми, а электрическими . К ним не подходит алюминиевая или медная посуда. К тому же дно дистиллятора должно быть идеально гладким. Вес посуды на плите не должна превышать 10 килограммов.
Суммируя вышесказанное: стеклокерамика и дистиллятор - вещи мало совместимые. Если в квартире стоит электрическая плита, то самогонный аппарат лучше иметь с ТЭНом.
Этот механизм для самогонного аппарата имеет дополнительные плюсы:
Последний недостаток легко исправляется. Владельцы аппаратов с ТЭНами никогда не закладывают брагу со взвесью. Она вдобавок не должна содержать остатки фруктов или ягод. Брагу отстаивают два дня, чтобы муть осела. Ее также можно профильтровать через вату или фильтровальную бумагу.
А также перед закладкой браги ее можно почистить мелкопористой глиной - бентонитом. Но глиной только после того, как дрожжи перестали бродить. После очистки в такой браге ничего не пригорает.
Выбирают для самогонного аппарата стандартный ТЭН из нержавейки, U-образный или типа скрепки. Подходят и медные нагреватели. Обычно в комплектации к ним идут все необходимые мелочи (гайки, шайбы и другие).
Врезка ТЭНа должна производиться в таком месте, чтобы дальнейшая эксплуатация дистиллятора протекала без проблем. Перед тем как врезать его в бак, нужно убедиться, что он будет легко очищаться при эксплуатации. Часто располагают у самого дна бака, так что до него нелегко добраться. Его надо располагать как минимум на расстоянии пяти сантиметров от днища.
Для герметизации используют фторопластовую нить. Она рассчитана на работу с высокими температурами и химически нейтральна. Бывает, что шайба не устанавливается, тогда лучше в первую очередь затянуть гайку, которая освободит витки резьбы.
Для подключения к электросети используют проводку нужного сечения. Например, для ТЭНа мощностью полтора киловатта подойдет проводка с сечением полтора миллиметра.
В заключение изолируют соединения, проверяют на отсутствие пробоев на бак и подключают к розетке.
Как правильно выбрать ТЭН? Для перегонных механизмов выбирают приборы мощностью от полутора до пяти ватт. Существуют специальные формулы, с помощью которых можно рассчитать, какой мощности ТЭН подойдет к перегонному кубу. По этим формулам получается, что аппарату объемом 10 литров требуется нагреватель мощностью один киловатт. Другие параметры для кубов различного объема:
Практика показывает, что далеко не всегда расчеты оправдываются. В канистры или баки большего объема (более 25 литров) целесообразно ставить два нагревателя. Когда температура достигнет 63 градусов (конденсации браги), то один из них выключают.
Важно при установке, чтобы нагреватель всегда оставался покрытым брагой и ТЭН не обнажался.
Имеет значение и форма бака, из какого материала он сделан. Если под рукой есть металлический бак, паяльник, а также присутствует огромное желание сделать самогонный аппарат, то это еще не значит, что все получится.
Если нет навыков пайки, опыта, как герметизировать швы, бак не пищевой, а непонятного происхождения, то стоит задуматься, а не легче ли купить готовый самогонный аппарат.
Это зачастую будет дешевле, чем приобретать ТЭН, сухопарник, змеевик и сопутствующие материалы: твердосплавное сверло, герметики, термометры, термодатчики и многое другое.
Часто желание сделать самогонный аппарат вызвано наличием 40-литрового ненужного в хозяйстве бидона и большого количества забродившего варенья. Делать ли дистиллятор с ТЭНом при отсутствии других важных комплектующих, каждый решает сам.
Дедовский метод, когда температуру кипения браги определяли на глазок, давно канул в прошлое. Установка нагревателя без термодатчика рано или поздно закончится порчей дистиллятора. ТЭН может сгореть, а брагу в таком случае придется вылить.
К тому же, если температура браги достигает определенных градусов (начинают испаряться головы и хвосты), то выделяются опасные для здоровья фракции. Поэтому приобретение термометра нужно считать жизненно важной необходимостью.
Часто нагреватели продаются в комплекте с термодатчиками и термометрами.
Цена термометров, которые определяют температуру до ста градусов, - существенно ниже, чем тех, что показывают температуру выше 100 градусов.
Так как брага испаряется при 78,4, то есть смысл купить термометр, который определяет температуру до 90 градусов.
В общем, ТЭН промышленного производства или сделанный самостоятельно, не столь важно, если есть гарантия его качества. Тогда и самогон будет отличным, и авария не произойдет.
Интересным решением считается оборудование дистиллятора трубчатым электрическим нагревателем (ТЭН). Аппарат довольно быстро перегоняет брагу и не требует установки на плиту или печь . Правда, электричество строит денег, да и само переоборудование тоже заставит немного потратиться.
Давайте разбираться, какой ТЭН нам необходим и как его правильно врезать в перегонный куб. Конечно, можно приобрести готовый , но его цена будет заметно выше. В этом случае можно попробовать всё сделать своими силами.
Лучше всего подойдёт ТЭН со ВСТРОЕННЫМ терморегулятором (от 300 до 2000 рублей).
Лучше всего подходит ТЭН с терморегулятором из нержавейки . В зависимости от мощности, они стоят от 300 рублей и выше. Достойные можно приобрести за 2 тыс. рублей, которые будут служить вам верой и правдой довольно долго.
Для каждого объёма браги необходима своя мощность:
Форма нагревателя значения не имеет. Главное, чтобы вкручивался в бак.
Грубо говоря, на каждые 10 литров браги нужен 1кВт мощности. Для больших кубов можно встроить два нагревателя сразу.
Причём во время разогрева работают оба, а после температуры начала испарения (63 градуса) включаем только один.
Подробное видео про виды ТЭНов и их работу можно посмотреть на Youtube канале Hootch Samogon . Пусть ребята и рекламируют свою продукцию, но всё равно рассказывают приличное количество информации и делятся опытом с другими самогонщиками.
Чаще всего пользуются именно этим методом. Он не требует покупки дополнительно оборудования, хотя и нужны умения пользоваться сваркой. Способ считается не совсем надежным по той причине, что из-за сварки нарушается шов возле дна куба, в результате чего он может полопаться и потечь.
Поэтому на свой страх и риск берите сварку и вваривайте кламп на два дюйма в аналогичное отверстие, которое необходимо вырезать заранее (коронка для дрели стоит 250 рублей). Затем туда спокойно будет закручиваться ТЭН, а после перегонки выниматься обратно.
Этот процесс наглядно показан на видео от канала Steel Jet , где автор ролика показывает переоборудование перегонного куба Luxstal.
Инновационное решение было изобретено ребятами из интернет-магазина самогон-и-водка.ру , которые просекли момент с негативным влиянием сварки на перегонные кубы. Было принято решение вставлять нагреватели без сварки. Для этого нам понадобится всего лишь специальная гайка и уплотнительное кольцо для ТЭНа (родное не подойдёт).
Работа выглядит следующим образом:
Вкрученный ТЭН без сварки.
В итоге кольцо повторяет контуры ёмкости, а гайка всё стягивает. В итоге никакой сварки и лишней работы.
Набор этот продаётся в специализированном магазине, о котором я упомянул чуть раньше. Цену на гайку я не нашёл, но кольцо стоит всего лишь 70 рублей . В любом случае очень дорогим это дело не будет, потому что гайка хоть и уникальная, но довольно простая. Всё это вы можете увидеть на видео ниже.
Главными преимуществами является простота и скорость перегонки. Не надо ставить ёмкость на огонь, можно выбрать любое помещение или даже гнать самогон на улице. Нагрев происходит быстро.
Однако, не всё так радужно. По деньгам мы проигрываем, да и качество перегонки может быть нарушено, если мы не купим терморегулятор и термометр.
ТЭН должен быть всегда погружен в воде. Иначе он перегорит.
Стоит ли игра свеч? По нашему мнению, очень даже стоит.
За всё переоборудование мы отдаём не такие большие деньги, чтобы напрягать спину и затаскивать куб на плиту.
